INDU+ Wok

Grâce au wok d’indu+, vous laissez non seulement entrer chez vous toutes les saveurs de la cuisine asiatique, mais vous pouvez aussi faire sauter, mijoter, mariner et cuire vos aliments à la vapeur. Mais ce n’est pas tout, vous pouvez également les faire frire! Sa forme creuse et la zone d’induction étendue permettent de faire chauffer de manière rapide et uniforme toute la surface du wok (36 cm de diamètre), ce qui permet ainsi d’éviter d’utiliser trop de matière grasse. En outre, le wok est généralement utilisé à très haute température de telle sorte à ce que les aliments conservent mieux leur couleur, leur goût et leurs bienfaits. C’est également la raison pour laquelle la cuisson au wok est l’une des plus saines.
Le Wok d’indu+ garantit un confort d’utilisation incomparable grâce à ses nombreuses fonctions intégrées telles que la minuterie, le sablier, le booster, l’accès direct à 15 niveaux de chauffe, etc.

Infos techniques

  • Dernière génération d’induction
  • Commande avec accès direct à 15 niveaux de chauffe (0-9 - feu doux ≈42°C - booster - maintien chaud ≈70°C - super-booster - eau frémissante ≈94°C)
  • Affichage LED dynamique
  • Minuterie
  • Touche de verrouillage
  • Stop & Go : pause + rappel des derniers réglages au redémarrage de la table
  • ACCESSOIRES INCLUS
  • poêle wok et support wok

Conseil INDU+

Une plaque d cuisson Teppanyaki indu+ se nettoie en un tournemain. Après la cuisson, lorsque la plaque est encore très chaude, versez des glaçons ou de l’eau pétillante sur la plaque de cuisson. Vous la débarrasserez ainsi des rogatons.   Tamponnez-la avec de l ‘essuie-tout et ensuite, vous pouvez facilement nettoyer la plaque avec du détergent et une éponge à récurer en vue d’une prochaine utilisation. Attention, avec l’éponge, mieux vaut frotter dans le sens du brossage de l’acier inoxydable. A l’horizontale donc.  

  • Auto-Power (la surface et de la puissance de chauffe s’adaptent au récipient)
  • Auto-Stop (en cas d’allumage involontaire, d’oubli, de débordement, de surchauffe)
  • Témoin de chaleur résiduelle
  • Sécurité mauvais branchement (400V)
  • Réseau électrique 220-240 V ~ , 50/60 Hz
  • Dimensions (LxP) : 400 x 520 mm, R=5
  • Intégrable à fleur (SAV facilité grâce à accès par le bas)
  • Diamètre zone wok: 314mm
  • Puissance au niveau 9: 2000W
  • Puissance booster: 2500W
  • Puissance super-booster: 3200W
  • Consommation standby < 0.8 W
  • Emballage 100% recyclable